Top 20 món ăn nhất định phải thử khi đi tour du lịch Hàn Quốc

Món ăn đặc sản của nền ẩm thực Hàn Quốc nhất định phải thử

1. Cơm trộn Hàn Quốc Bibimbap

Cơm trộn Bibimbap là một món quốc dân chắc hẳn ai cũng biết. Với sự kết hợp với nhiều nguyên liệu đầy sắc màu như: màu trắng của cơm, màu vàng của trứng, màu đỏ của kim chi, màu đen của rong biển, màu cam của cả rốt và các loại nước sốt. Trộn đều với nhau ta sẽ được món cơm ngon khó cưỡng.

Cơm trộn Bibimbap

2. Kimbap

Đây được xem là món ăn khá nổi tiếng và phổ biến tới mức là một món được giới trẻ Việt Nam ưa chuộng và làm theo. Nguyên liệu chính của Kimbap là rong biển và cơm trắng, rồi thêm những nguyên liệu rau xào, thịt bò, trứng chiên, xúc xích,… rồi cuộn lại bên trong lá rong biển. Khi ăn sẽ cắt thành từng khoanh tròn, trông có vẻ đơn giản nhưng lại khá ngon và đưa miệng nên rất được ưa chuộng. 

Kimbap Hàn Quốc được giới trẻ ưa chuộng

3. Kim chi

Tiếp theo cũng là một món ăn hết sức quen thuộc chính là kim chi. Cách chế biến kim chi khá đơn giản bằng cách lên men cải thảo với bột ớt và những nước sốt khiến món ăn có sắc đỏ bắt mắt khiến ai cũng muốn nếm thử từ cái nhìn đầu tiên.

Kim Chi Hàn Quốc

4. Bánh gạo Tokbokki

Bánh gạo Tokbokki được coi là một món ăn biểu tượng ở đường phố Hàn Quốc, hầu hết có mặt ở các hàng ăn trên những con phố ở Seoul. Không những thế món ăn lại được làm khá đơn giản từ bột gạo được nặn thành các thanh dài sau đó nấu chung với bột ớt tạo lên hương vị tuyệt vời khó quên khi đã nếm thử. Thời tiết se lạnh lại có nồi tokbokki bên cạnh quả là hạnh phúc.

Bánh gạo cay Tokbokki

5. Thịt bò nướng – Bulgogi

Một món ăn khác tưởng lạ mà quen chính là thịt bò nướng Bulgogi mang đậm nét văn hóa xứ Hàn. Xuất hiện khá nhiều trên màn ảnh Hàn Quốc, Bulgogi dễ dàng thu hút ánh nhìn của người khác nhờ màu sắc bắt mắt, hấp dẫn. Thịt bò được thái mỏng tẩm sốt đậu nành, dầu vừng, hành, tỏi, đường, tiêu đem nướng trên vỉ tạo ra món ăn gây nghiện.

Thịt bò nướng Hàn Quốc Bulgogi

6. Mì lạnh naengmyeon.

Ở Hàn Quốc chính là thiên đường của các loại mỳ, trong đó có món mỳ rất đặc biệt là mì lạnh naengmyeon. Món ăn này nguyên liệu chính là bột kết hợp với nhiều nguyên liệu khác nhau như khoai tây, khoai lang, tinh bột cây dong và bột sắn dây, trong đó kiều mạch chiếm ưu thế vì có thể làm ra những sợi mì nhỏ dai dai. Mì rất phổ biến nhưng mì lạnh lại rất lạ nên món ăn này gây thương nhớ cho những người thưởng thức. 

Mì lạnh Hàn Quốc Naengmyeon

7. Mandu kimchi

Ở Hàn Quốc, mandu kimchi cũng khá nổi tiếng với vỏ bánh mỏng dai, tạo hình gợn sóng đẹp và hấp dẫn bởi hương vị đậm đà của nhân thịt bên trong. Mandu kimchi có thể chiên giòn lên ăn chấm với tương ớt hoặc bớt dầu mỡ hơn thì bạn có thể hấp để cảm nhận được vị ngọt tự nhiên của rau củ ngay bên trong miệng.

Mandu kimchi Hàn Quốc

8. Thịt ba chỉ nướng nổi đình đám Samgyeopsal

Bên cạnh thịt bò nướng thì thịt ba chỉ nướng chính là món quốc dân của người Hàn. Thịt sẽ không ẩm ướp gia vị mà nướng thẳng luôn trên bếp. Thịt sau khi chín sẽ được chấm với nước sốt đặc trưng, độ ngọt của thịt quyện cùng sốt cay đậm đà. Nhâm nghi soju trong lúc đợi thịt chín cùng nhau trò chuyện thì còn gì tuyệt vời hơn.

Thịt ba chỉ nướng nổi đình đám Samgyeopsal

9. Lòng nướng Gobchang

Một món tiếp theo trong danh sách này chính là lòng nướng Gobchang. Khi thưởng thức món ăn này phần thị lòng sẽ được cắt nhỏ vừa ăn có độ dai, mềm béo ngậy rất thích hợp uống với rượu soju trong các bữa tiệc thịt nướng.

Thịt nướng Hàn Quốc Gobchang

10. Cua ngâm tương

Cua ngâm tương cũng là món ăn bắt nguồn từ Hàn Quốc nổi tiếng ở Việt Nam trong một thời gian dài. Món ăn tưởng chừng quen nhưng lại khá kén người ăn bởi nhiều người sẽ cảm thấy sợ khi nhìn những con cua sống mà chưa qua chút chế biến nào. Tuy nhiên, nếu ai ăn được thì sẽ khá ghiền món ăn độc lạ này.

Cua ngâm tương Hàn Quốc

Những món canh Hàn Quốc nổi tiếng

11. Canh bò Seolleongtang

Hàn Quốc sẽ có những món canh không thể thiếu trong bữa cơm. Món canh đầu tiên trong danh sách là canh bò Seolleongtang bả biến hóa của món canh bún thịt bò bên Hàn Quốc. Nước dùng được chế biến từ xương bò hâm kỹ đi kèm với những loại nguyên liệu là mỳ trắng và thịt bò tạo hương vị thơm ngon khó cưỡng. đến Hàn Quốc bạn nhất định phải thử nhé.

Canh bò hầm Seolleongtang Hàn Quốc thơm ngon

12. Canh đậu tương

Món canh đậu tương nổi tiếng nhất Hàn Quốc được người Hàn sử dụng hằng ngày trong bữa cơm gia đình. Món canh thơm ngon này được tạo nên bởi tương đậu, đậu phụ, bí ngòi cùng một số loại rau củ, nguyên liệu khác. Thời tiết se lạnh món canh đậu tương là 1 lựa chọn tuyệt vời.

Canh đậu tương Hàn Quốc

13. Canh gà tần sâm

Món canh gà tần sâm thơm ngon bổ dưỡng được hầm bằng cả con gà tơ cùng các nguyên liệu bổ khác như nhân sâm, rễ hedysarum, táo tàu,.. Đây là món ăn lý tưởng được người dân Hàn Quốc  thưởng thức trong đợt sambok (3 đợt nắng nóng lớn vào mùa hè âm lịch ở Hàn Quốc).

Canh gà tần sâm bổ dưỡng Hàn Quốc

Top đồ ăn vặt Hàn Quốc được yêu thích vô cùng hấp dẫn

14. Bánh trung thu Hàn Quốc Songpyeon

Trong mỗi mùa lễ hội mùa thu tại xứ sở kimchi không thể thiếu sự xuất hiện của bánh Songpyeon. Những chiếc bánh mềm mịn, thơm dẻo được làm từ gạo nếp tạo hình thành những chiếc bánh xinh xắn đủ màu sắc. Đây là món bánh phục vụ trong Hoàng cung Hàn Quốc thời xưa.

Bánh trung thu Hàn Quốc thơm ngon

15. Bánh Pancake Hàn Quốc – Hotteok

Món bánh được biến tấu từ pancake phương Tây được bày bán khắp các khu chợ lớn nhỏ Hàn Quốc. Bánh được làm từ bột nếp tạo thành những hình tròn nhỏ dẹt, nhân bánh gồm có đậu phộng, đường nâu, quế, mật ong,… Sau khi được nướng chín, bánh có lớp vỏ vào vàng ươm, giòn rụm nhưng bên trong lại mềm ngọt khó cưỡng.

Bánh Pancake Hàn Quốc thơm ngon giòn rụm

16. Bánh kếp hải sản – Haemul Pajeon

Haemul Pajeon món bánh lạ mà ngon. Phần nhân bánh sẽ đầy ắp những nguyên liệu đặc trưng như hàu, mực, tôm. Bánh khi chiên vàng giòn, nhân hải sản đầy ụ cùng với rượu gạo Makgeolli tạo nên một món ăn tuyệt hảo vào những ngày mưa lạnh.

Món bánh khoái khẩu những ngày mưa lạnh Hàn Quốc

17. Bánh kim chi chiên

Kim chi nổi tiếng là một món ăn kèm, ngoài ra kim chi có thể biến tấu thành món bánh kimchi chiên. Khi chiến bánh chín đều cả hai mặt sẽ tạo ra hương vị chua, mặn, ngọt kết hợp với mùi thơm đặc trưng vô cùng ngon của kim chi.

Bánh kim chi Hàn Quốc thơm ngon

18. Sườn nướng Galbi

Tiếp đến là một món ăn xuất hiện khá nhiều trên phim ảnh Hàn Quốc chính là sườn nướng Galbi. Được lấy từ sườn bò, sườn lợn hay gà tẩm ướp với xì dầu tạo ra mùi hương vô cùng lôi cuốn. Món ăn càng thêm hoàn hảo khi được ăn kèm với cơm hoặc các đồ trộn. Khi đi tour du lịch nhất định bạn hãy thử món ăn này nhé.

Sườn nướng thơm ngon vô cùng hấp dẫn

19. Miến cuộn rong biển chiên giòn

Một món ăn độc lạ đến từ Hàn Quốc được khá nhiều bạn trẻ ưa chuộng và thưởng thức tại những nhà hàng Hàn Quốc như Dokki hay Manyo. Miến được nấu chín trộn chung với dầu mè và nước tương cuộn lại bên trong las rong biển và chiên giòn tạo nên mùi hương thơm ngon dễ ăn.

Miến cuộn rong biển Hàn Quốc

20. Mì tương đen jajangmyeon

Mì tương đen Hàn Quốc là một sự mới lạ thu hút các tín đồ ẩm thực khắp mọi người. Khi sợi mì được làm chín sẽ trộn cùng nước sốt đậu đen và ăn kèm với trứng, các loại rau củ. Đây là món ăn được ưu tiên đầu tiên đối với những người dân bản xứ nếu không biết ăn gì.

Mì tương đen Hàn Quốc

Trên đây WonderTour đã đưa ra danh sách những món ăn ngon, nổi bật đầy đủ và đa dạng nên thử khi tour du lịch Hàn Quốc. Nếu bạn có quan tâm và muốn trải nghiệm tour du lịch Hàn thì hãy liên hệ chúng tôi – WonderTour giúp bạn có một chuyến đi thưởng thức mỹ vị hoàn hảo.

Tìm hiểu về tour du lịch Hàn Quốc tại đây